虾仁滑蛋 虾仁洗净去虾线 用盐 料酒 淀粉腌制 鸡蛋打散放入食盐 锅烧热放油 放入腌制好的虾仁煸炒至熟 放上蛋液推炒 要小火 蛋液凝固就可以出锅了 这道菜十足的粤菜风味 简单好做 3分钟搞定 调料少 夏季必吃 非常的好吃。