结肠炎的患者一般建议清淡饮食,可进食如米粥和面条等柔软、不刺激的食物,还可以进食少量的蔬菜和水果。另外结肠炎患者要根据具体的情况,适当的补充蛋白质,可进食鸡蛋、少量的肉类食品。患者可根据进食后腹泻和腹痛的症状表现,来逐步寻找适合自己的食谱。