麻辣鲜香的水煮鱼，在家也能做出酒店的味道，步骤详细一看就会

水煮鱼是一道适合大众口味的川菜，特点油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩，营养丰富，老少皆宜。