洋葱生吃好还是熟吃好？想不到有这么大的区别，很多人都吃错了

洋葱生吃好还是熟吃好？想不到有这么大的区别，很多人都吃错了。洋葱是一种常见的蔬菜，大部分吃的洋葱都是炒熟后吃的，其实炒熟之后所含有的维生素C和一些生理活性物质，容易在烹饪中收到破坏，只有生吃的时候才能最大限度的吸收营养成分。生吃洋葱的好吃：可以将哮喘发生率降一半，洋葱中的芥子酸，