彩椒肉丝这样炒，肉嫩彩椒爽，招待客人也很有面子

彩椒肉丝，是以彩椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。