大厨分享干锅肥肠的家常做法，麻辣鲜香，超级下饭，做法超简单

干锅肥肠是一道传统名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较为流行。肥肠劲道十足，色泽鲜美红亮，质地软烂鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手，喜欢这道菜的就赶快试试吧。