山上长了好多的嫩茶，学会做抹茶粉，家里就不缺抹茶了

起源于中国的抹茶，对茶树品种、 遮阴材质，蒸青时间、烘烤温度、湿度等都有一定的要求；通常茶叶蒸汽杀青处理时间，需控制在1~2分钟时间，时间长则茶叶变黄；烤制需要控制温度在40~50摄氏度，湿度原则上越低越好。我自己做失败过好多次，最后做出来，我的手工抹茶虽没有机制抹茶细腻，但对于