宋记的海南粉有着自己的独特之处。无论是雪白的粉条,还是堆的满满当当的十四种配料,宋记都十分用心,而相比其他的粉店,宋记的不同就在于海南粉的芡汁。竹笋芡汁隐隐飘香,比一般的芡汁更加的黝黑光亮,浇在粉上十分晶莹,入口顺滑,比一般的粉店笋香味和酱油味略重,口感更加的醇厚。而且宋记的芡汁