吞咽困难的康复训练方法包括如下:1、基础功能训练,主要针对口腔、咽、食道等吞咽器官进行训练;2、结合实物进行进食能力训练,包括食物选择、一口量、进食速度等;3、理疗,比如电刺激;4、中医治疗,比如针灸、艾灸;5、其他相关器官功能的训练,比如呼吸功能。