腐竹，山东人喜欢凉拌加蒜泥；江浙的小伙伴喜欢火锅配菜和鸭脖配菜；而广东人则表示腐竹糖水也好好吃，滑滑的口感，清甜滋润。但是好的腐竹和普通的腐竹又不一样，好的腐竹煲出来的糖水会特别香甜顺滑，这一集舅父新教大家如何选择好的腐竹来煲一锅腐竹糖水！
