千年古镇道口，因传承300年的烧鸡闻名。75岁的张存有是义兴张道口烧鸡第八代传承人，为了守护非遗美食，他花800万元买回流落在外的义兴张商标，把烧鸡搬上淘宝卖往世界各地。“这是非物质文化遗产，不能砸在我手里。”张存有说
