湖北襄阳特色牛肉面，12元一碗，隔三差五来一碗，食欲大增

很多襄阳人如果两三天不吃牛油面，就感觉口中无味，食欲大减。牛肉面的做法也很简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉和辣子及其它佐料即可。