二十四“味”节气之夏至：吃，是对丰收的诚意表白

【简介】对北半球来说，农历夏至是一年中白昼最长的一天。所以人们说，“吃了夏至面，一天短一线”。在古代，夏至是庆祝夏粮丰收、祭祀祖先的节日， “粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜”，夏至筵席，鲜嫩而丰腴。到今天，夏至的习俗仍然和收获有关。