来到陕西甘泉县,这里必吃的名菜有两样,一个是大缸制作的洛河川腌肉,一个是新鲜的甘泉豆腐。这里的爆炒腌肉色泽红润,油香四溢,既有腊肉的口感又有腌肉的肉香,满满一盘吃到停不下来。甘泉家常豆腐更是鲜嫩可口,豆香浓郁,十分下饭。来到甘泉吃了这两样菜,你会爱上这里,不想离开。