提起延安的甘泉县,首先想到的是甘泉豆腐,这里因为光照和水资源充足,产出的大豆香味醇厚浓郁,做出来的豆腐和豆腐干也有名气。这里的八千里甘泉豆腐干更是一张陕北的活名片,无人不知无人不晓,阿星也是从小吃到大。这次来到陕北,一定要亲自在原产地测评这么美味的豆干,看看家喻户晓的陕北特产到底