1、素鸡翅提前30分钟泡发,然后洗净。2、青、红椒、圆葱切成小块。3、锅中下入适量的食用油,放葱姜炒香4、放入青红椒、圆葱炒至断生。5、放入素鸡翅翻炒均匀。6、加入生抽、耗油、花椒粉、盐、孜然翻炒均匀。7、翻炒一会即可出锅。