我家做的米粉肉特别抢手，软糯可口、简单易学。

将五花肉切片加入各种调味料和炒好的米粉腌制，把腌制好的五花肉码在碗中，上屉大火蒸45分钟，出锅即可食用，软糯可口的粉蒸肉我们就做好了。