胖姨是土生土长的武汉本地人，做餐饮20年了，之前看见过上海那边有锅贴饺，于是就自己学着上海那边锅贴饺改良自创了武汉这边口味的锅贴饺，1元1个，一份10元10个，每天几乎都可以卖出上千个，5个员工轮流包饺子都赶不上卖的速度！
