中国大豆，底气在哪里？

由于富含蛋白质，油脂，大豆成为人们摄取蛋白和脂肪的主要来源。豆腐、豆浆、豆芽、豆油等等我们日常吃的，豆粕面膜等美容用的，都是由大豆加工而成的。近些年随着消费升级，国内消费者对大豆的需求迅速增加，国内产需缺口增大。又到了大豆种植的季节，什么品种更赚钱？农户们种植积极性高不高？