牦牛为什么被称为高原之舟？

牦牛是高寒地区的特有牛种，草食性反刍家畜。牦牛是世界上除了人类之外生活在海拔最高处的哺乳动物。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上的地区。青海、西藏一带的藏族牧民很早就懂得利用得天独厚的畜力。他们将野牦牛驯养成性情温顺、勤劳肯干的伙伴，使其成为青藏高原上重要的运输工具。