这种长在竹林里的稀罕物超好吃，知道名字的人却不多，你认识吗？

竹荪又叫竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。可以吃的有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美。