大厨分享北方面食烙馍卷菜，不煎不烙不油炸，皮薄如纸，做法简单

烙馍卷菜是一道民间美食，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，经过烙至或上锅蒸制而成，卷上提前炒好的各种配菜，口感筋道，营养丰富。