这才是重庆粉蒸肉最正宗的做法，美味不油腻，清香软嫩，真过瘾！

粉蒸肉是一道菜品，广泛流传于中国重庆，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等疏菜。今天教大家重庆粉蒸肉最正宗的做法，美味不油腻，清香软嫩，真过瘾！