#问答c计划##凤爪怎么炒#炒凤爪的做法，首先把买回来的凤爪一份为三份，冷水下锅焯水，准备辅料有干辣椒，姜片，大蒜，八角，桂皮，香叶，起锅烧油先炒一个糖色，然后下入凤爪，翻炒均匀，之后加入辅料一起翻炒，紧接着加入清水中火炖30分钟，时间到大火收汁即可装盘 美食制作 家常菜 凤
