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四川回锅肉用馒头炒,肉肥而不腻,馒头酥脆,一人能吃一大盘
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2019-06-04发布
一千个四川人有一千种做回锅肉的秘笈,我们那边炒回锅肉都喜欢放一点点甜面酱,小时候拿着碗,去酱油铺子打两分钱的甜面酱,回来交给妈妈炒回锅肉,是这辈子最温暖的回忆。
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