坨坨馍的材料:(9个坨坨馍)室温水: 280克 不到两杯酵母:4克 1小勺中筋面粉:600克 4杯碱面 (或者小苏打):0.5克 1/8小勺油:25克 2大勺步骤:1. 酵母用温水化开2. 把所有材料混合,和一个偏硬的面团3. 饧面20分钟4.