佛教冷知识：什么？“荤”不是肉？

五荤，也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；道家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；佛家以大蒜、葱、藠头、韭菜、洋葱（兴渠）为五荤。兴渠即阿魏也。