不管蒸什么馅包子，万万不可直接下锅！多做一步，松软好吃不粘连

不管蒸什么馅包子，万万不可直接下锅！多做一步，松软好吃不粘连，蒸包子的时候，一定要多做这一步，包子不塌陷不回缩，第一，包子不要着急上锅，醒面三十分钟，用生姜在蒸屉上面涂抹，可以防止包子粘连，包子要冷水上锅，希望这个生活小妙招可以帮助到您。