现在这个季节正是吃螺蛳肉的时候,虽然说螺蛳肉的个子并不大,但它却是一种很营养的食物,首先它的钙质含量是十分丰富的,每100克中可以含有大约156毫克的钙质,这在食物中属于比较多的。还含有各种各样的丰富的矿物质,比如说磷、镁、铁等。