猪大肠这样做才好吃，不腥不臭，香软入味，做法简单超级下饭

大肠先用面粉清洗干净，再用糯米浸泡2个小时，先下锅焯水一遍，切成小块下锅和配料一起爆香，加入清水焖煮20分钟，翻炒收汁即可。