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南霜月
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无油配方的紫薯杂粮100%全麦面包,口感不错后味儿很香
原创
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2019-05-13发布
无油配方的紫薯杂粮100%全麦面包,口感不错后味儿很香
100道家庭面包大合辑
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面包面团发酵是否到位,要以发酵状态判断,不以发酵时间判断
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无油配方的紫薯杂粮100%全麦面包,口感不错后味儿很香
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豹纹吐司面包,没有色素,都是天然食材的颜色哦
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改变全麦面包粗糙口感,可以从发酵方法和包入馅料上入手
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这已经是我分享的第55道面包了,我给他起名铠甲武士面包
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100%中种法大排包,经过17小时冷藏发酵,口味真是没的说
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奶油奶酪做馅料,用的隔夜冷藏法,是道值得露一手的面包
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红豆沙土司的做法,通过减少酵母用量,可以延长发酵时间
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这个全麦面包很好吃,没糖没黄油,口感是淡淡的咸味儿
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汤种黑巧克力咖啡面包,烤的时候满屋子散发着咖啡香味儿
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这个吐司面包像羽毛一样轻柔,非常感谢小伙伴分享的配方
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为夏天而生的变异版液种法,不用担心面包面团温度过高了
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抹茶控的福利来了,用老面做的抹茶红豆吐司
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一直喜欢甜味的奶油奶酪,没想到咸味儿的也一样好吃
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蓝莓酸奶小面包,很好的搭配,口感松软香甜
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鸡翅芝士,加上薄皮儿脆底儿的小面包,吃起来一个接一个
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鸡腿面包里居然没有鸡肉,这怎么能行,装个鸡翅肯定好吃
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无糖无油的面包配方来了,材料简单,制作过程并不简单
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最喜欢可可麻薯软欧,糯了吧唧的口感,后味儿越吃越香
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牛奶、麻薯、芝士和面包,组合在一起,软软糯糯巨好吃
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这个贝果配方口感非常有韧性,清爽不腻,吃了倍感亲切
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把普通贝果变成脆皮贝果,只需改变一个步骤,就是这么简单
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评论 102
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