炒花生米有诀窍，怎样分辨已炒好 ？不嫩不糊正好合适，请看视频

炒好的花生米又脆又香，还可以当调料用，简单又好做。是下酒必备小菜。凉拌菜加少许的花生，增加口感和香味。