白灼小龙虾攻略:第一、必须全部用啤酒烹煮,不加水第二、煮的时候最好不要去虾线,因为去掉虾线会使肉质变松散第三、烹煮10分钟沥干水分,继续大火炒干即可出锅白灼龙虾的蘸料可以酱油和芥末最佳,或者醋和生姜也可以,两个一起