印度大叔秘制炸鸡,工序繁杂不偷懒,外酥里嫩人人爱首先把准备好的整鸡用清水清洗干净。清洗干净的鸡肉插上牙签,牙签插破鸡皮利于后期腌制入味。想这样插得像个刺猬就可以了。把鸡肉放到干净的盆中,倒入椰浆先用腌制腌制。