胆囊结石患者进食后或者其他原因引起神经内分泌反射胆囊收缩就可以推动胆囊里的结石向胆囊管方向走动,把胆囊管颈部完全堵死出现急性胆囊炎的症状。非结石性的急性胆囊炎,比如说冠心病、糖尿病的病人,多数有血管的硬化,所以胆囊穿孔率更高,死亡率也更高。