鲜竹笋好吃有诀窍，这种做法饭店都吃不到，脆嫩鲜香又下饭

将小竹笋清洗干净，用盐水中小火煮20分钟，然后再用大火煮5分钟使竹笋入味，就可关火出锅了，放入冰箱冷藏，吃时撕成小条，用芝麻油拌匀即可食用，口感脆嫩咸香，非常的开胃下饭。