烧饼是武汉人很喜爱的小吃,这次我在武汉的一个小巷子里,发现了一家专卖烧饼的美食小店。店主是一对夫妻,据他们说已经卖了20多年的烧饼,一直坚持用传统的火炉烤制,不过这门手艺年轻人不愿意学,可以说是后续无人,以后想吃到这么地道的美味估计是难了。