武夷山,奇种名从,茶种王国。牛栏坑,天造山场,铸岩茶之最。牛肉,一定要产自牛栏坑。武夷岩茶的工艺主要重心是两大核心技术,做青和焙火。炭焙是武夷岩茶传统制作技艺里的一个关键点,焙茶焙的好不好,会直接影响一泡茶叶品质的高低。