大家好,今天做一个排骨炖酸菜,两斤猪排骨, 两斤酸菜,排骨用清水泡20多分钟,酸菜用清水淘一遍,葱姜,爆锅,排骨炒香,加入酸菜。今天还买了一个,酒精锅用这个东西吃排骨炖酸菜,一大碗米饭狂吃,实在是太爽了,要是在冬天会更给力。