2019年4月30日,红枣期货在郑州商品交易所上市。红枣期货中的“红枣”就是我们平常吃的大红枣,不过,期货品种对可供交割红枣的理化指标进行了规定。 跟黄瓜、西红柿不同,红枣可是地地道道的中国货。品种包括骏枣、灰枣、酸枣、冬枣、金丝小枣,还有狗头枣、鸡心枣,品种是多得数不清。