对于不同种类的人参,保存方法也不同:鲜品人参建议密封并保存到0—4度左右的冰箱里,半年服用完毕;干人参可以保存到干燥密封的环境,防止生虫霉变,可以放25克左右的花椒;如果人参已经出现蛀虫,可以进行高温蒸杀虫卵,然后尽快服用完毕,以免放置时间过长,造成人参药性失效