地方特色蒸饺，皮薄馅大，儿子一顿能吃好几个！

黄芽(我们当地的叫法)是我们当地的特色美食，每年春天才可以吃到，味道好，营养价值高。其他朋友们如果没有黄芽的话就可以不放，这样做出来的蒸饺也是非常好吃。做蒸饺和面的时候要特别注意，水温一定要高，擀片时要薄，包时馅要多，真的很好吃！试着做一做，其实很简单哦。