对兔肉的烹饪就服川厨，一道啤酒仔姜兔，跟成都的鲜椒兔一样好吃

川人对于兔肉的烹饪一直非常在行，在川菜中，有很多赫赫有名的关于兔子的江湖大菜，如果冷吃兔，双流兔头，鲜椒兔，重庆璧山兔等等。今天，厨子给大家分享的是一道仔姜兔，希望大家喜欢。