秘制阳江炊鹅，正宗的家乡味道，做法原来这么简单

在阳江，每逢佳节或者是喜庆的日子，都会做炊鹅来吃；所以手拿一个炊鹅腿满大街跑着吃，也成为了不少阳江人的童年回忆，当之无愧地成为了“家乡味道”。这里的“炊”是阳江土话，即是蒸的意思。