面团材料:220克 普通面粉 (中筋, All-purpose flour)30克 细砂糖½ 茶匙 细盐½ 茶匙 即溶酵母 (Instant yeast)2汤匙 奶粉 (约20克)90克 水20克 蛋液15克 牛油 (黄油, Butter 或人造奶油, Marg