鸡蛋的价值远比你想象的还要多，你了解吗？

主要价值蛋白质：鸡蛋含优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。减肥的宝宝们就知道怎么用了。