以后茄子就这样吃了，学会这一招不吃油不发黑，比吃肉还香！

茄子的新吃法，麻子茄子，只需要将茄子炸熟之后用糖挂浆，再洒一些熟白芝麻，味道非常好。而且有一点是在做茄子之前将茄子用清水浸泡3分钟，这样做出来的茄子既不吃油也不发黑。