红烧鱼是一道营养美味的家常菜肴,以鲤鱼或草鱼,鲳鱼等为主要食材,配上食盐,料酒,豆瓣酱等调料制作而成。这道菜鲜香味美,肉质细嫩,营养丰富,做法也比较简单,不腥也不腻,喜欢这道美食的朋友,可以参考一下我们的做法。