清明一过,是野生小笋疯长的季节。我们家乡的小笋品种叫石笋,被称作小笋中的极品,无论鲜炒还是晒干了吃,都是极其美味的。我是吃货,对小笋的美味每年都很期盼,尤其很享受去山上扯小笋的过程。深深浅浅的笋,一根根破土而出,循着竹子一路找一路拔,就像寻宝一样开心。