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娟子美食
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教你油饼的家常做法,不揉面不擀面,外酥里软,比油条还好吃
原创
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2019-04-15发布
300克面粉里加入3克酵母,打入3个鸡蛋,搅成絮状,倒入适量的清水,搅拌成面糊状醒发两倍大。醒好的面糊整理成条状切成小面剂,用手压平划上3刀,油温7成热下锅炸,炸至金黄酥脆出锅。
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